Naelmoer-, sitrus-, pomelo-, suurlemoenverwerkingsmasjien en produksielyn bestaan ​​hoofsaaklik uit borrelskoonmaakmasjien, hysbak, keurder, versapper, ensiemolisetenk, horisontale skroefskeier, ultrafiltrasiemasjien, homogeniseerder, ontgassingsmasjien, steriliseerder, vulmasjien, etiketteermasjien en ander samestelling van toerusting.Hierdie produksielyn is ontwerp met 'n gevorderde konsep en 'n hoë mate van outomatisering;Die hooftoerusting is alles gemaak van hoë-gehalte vlekvrye staal, wat ten volle aan die higiëniese vereistes van voedselverwerking voldoen.

Naeltjie-lemoen-, sitrus-, pomelo-, suurlemoenverwerkingsmasjien en produksielynpakket: glasbottel, PET-plastiekbottel, blikkie met ritssluiting, aseptiese sagte pakkie, baksteenkarton, geweltopkarton, 2L-220L aseptiese sak in drom, kartonverpakking, plastiek sak, 70-4500g blik.

Die oplosbare vastestof inhoud van lemoen is meer as 14%, tot 16%, met suiker inhoud van 10,5% ~ 12%, suur inhoud van 0,8 ~ 0,9%, vaste suur verhouding van 15 ~ 17:1. Vergeleke met Amerikaanse nael lemoene , oplosbare vastestowwe inhoud was 1 ~ 2 persentasiepunte hoër, en oplosbare vastestowwe inhoud was 1 ~ 3 persentasiepunte hoër as Japannese naelmoene.

Die volwassenheid van lemoen het 'n effek op die inhoud van sap, oplosbare vaste stowwe en aromatiese verbindings.Oor die algemeen word 90% van die grondstowwe vereis om volwasse te wees, die kleur is helder en die vrugtegeur is suiwer en ryk.Om te verhoed dat onsuiwerhede die sap binnedring, moet die vrugte gewas word voordat dit versap word, en dan moet die plaag, onvolwasse, verdorde en beseerde vrugte verwyder word.

Die voorkoms van sitrusvrugte bevat essensiële olie, ramien en terpenoïede, wat terpenoïede reuk tot gevolg het.Daar is baie flavonoïedverbindings wat deur naringien en limoneenverbindings voorgestel word deur limoneen in skil, endokarp en saad.Na verhitting verander hierdie verbindings van onoplosbaar na oplosbaar en maak die sap bitter.Probeer om te verhoed dat hierdie stowwe die sap binnedring.