Tamatiesap drank produksie lyn toerusting, tamatie drank produksie toerusting operasie proses:

(1) Seleksie van grondstowwe: tamaties met vars, behoorlike rypheid, helderrooi kleur, geen plae, ryk geur en oplosbare vastestowwe groter as 5% of meer word as grondstowwe gekies.

(2) Skoonmaak: verwyder die pedikel van die geselekteerde tamatievrug, en was dit met skoon water om die sediment, patogeniese bakterieë en plaagdoderreste wat daaraan geheg is, te verwyder.

(3) Drukpers: hierdie proses is belangrik vir die viskositeit van tamatiesap. Proses, daar is twee metodes van warm druk en koue druk. Oor die algemeen word warm druk in produksie toegepas.Aan die een kant is sapopbrengs hoog, aan die ander kant is ensiempassivering vinnig, tamatiesapviskositeit is hoog, sap is nie maklik om te stratifiseer nie, maar die verskillende temperatuur en tyd van warm druk het 'n groot impak op die viskositeit van tamatiesap, en viskositeit is 'n belangrike faktor wat die stabiliteit en geur van sap beïnvloed.

(4) Versap en filtrasie: maal die fyngemaakte tamaties vinnig met kolloïed, en filtreer dan met parslap om tamatiesap te kry.

(5) Ontplooi: Voer toepaslike hoeveelheid gegranuleerde suiker, sitroensuur en stabiliseerder in 'n klein hoeveelheid warm gedistilleerde water op om op te los, en meng dan goed met tamatiesap, en gebruik dan gedistilleerde water tot konstante volume tot die toepaslike konsentrasie.

(6) Homogenisering: homogeniseer die voorbereide tamatiesap in die homogeniseerder om die pulp verder te verfyn en neerslag te voorkom.

(7) Sterilisasie: die gehomogeniseerde tamatiesap is gepasteuriseer en by 85℃ gehandhaaf vir 8-10min.

(8) Warm vulsel: vul die gesteriliseerde tamatiesap vinnig in die gesteriliseerde glasbottel en verseël dit.

(9) Verkoeling: Sit die glasbottel tamatiesap onderstebo op die eksperimentele bankie, verkoel vir 8min, en verlaag dan vinnig tot kamertemperatuur

Tamatiesap drank produksie lyn toerusting, tamatie drank produksie toerusting

Tamatiesap drank produksie lyn toerusting proses: tamatie rou materiaal → aanvaarding → skoonmaak → breek voorverhitting → versap → filtrasie → vermenging → ontgassing → homogenisering → sterilisasie → warm vulling → giet → verkoeling → finale produkte volgens die tipe:

1. Maak klaar en filtreer → meng → hoë temperatuur oombliklike sterilisasie (Clarify tamatiesap)

2. Homogenisering, ontgassing → vermenging → oombliklike sterilisasie by hoë temperatuur (bewolkte tamatiesap)

3. Konsentrasie → ontplooiing → inmaak → oombliklike sterilisasie by hoë temperatuur (gekonsentreerde tamatiesap)

Tamatiesap drank produksie lyn toerusting, tamatie drank produksie toerusting beginsel verwys na die tamatiesap as die belangrikste rou materiaal, die gebruik van hoë temperatuur oombliklike sterilisasie, warm druk, verpulping filtrasie en vries verheldering tegnologie, na die samestelling van suiker en suur aanpassing, tamatiesapproduksie, wat belangriker is vir die vrugte met digte vleis. Die graad van vrugdruk moet gepas wees, die grootte van die gebreekte vrugteblok moet eenvormig wees, die vrugteblok is te groot en die sapopbrengs is laag;Te klein te veroorsaak dat die buitenste laag van vrugte en groente sap is vinnig gedruk, die vorming van 'n dik skil, binneste laag van sap vloei moeilik uit, die sap tempo is verminder. Die mate van fragmentasie hang af van die verskeidenheid van vrugte. Ten einde die sap te verbeter opbrengs, kan die rou vrugte verhit word nadat dit gebreek is om die proteïen in die protoplasma van die sel te laat stol, die semi-deurlaatbaarheid van die sel te verander, en terselfdertydtyd maak die pulp sag, pektien hidrolise, verminder die viskositeit van die sap, sodat die sap opbrengs te verbeter. Dit is ook bevorderlik vir die uitskeiding van pigment en geur stowwe, en kan die aktiwiteit van ensieme inhibeer.Pektien kan ook bygevoeg word tot fyngemaakte vrugte en groente om pektienstowwe in pulpweefsel effektief deur pektinase te ontbind, sodat die vrugte- en groentesapviskositeit verminder word, maklik onttrek en gefiltreer word, en die sapuitsettempo verbeter word.

Vulsilinder van tamatiesap drankvulmasjien: die vulsilinder is rond, en die grootte van die silinder word bepaal volgens die uitset. Daar is 'n vloeistofvlakvertoning buite die silinder. Die silinder is toegerus met 'n drywende bal, wat ingesluit is met 'n dun metaalbuis en 'n draad wat met 'n elektriese paar gekoppel is.Wanneer die vloeistofvlak-induksie laer is as die vlak-induksie-area, sal die vulpomp outomatiese vloeistoftoevoer begin. Nadat die vloeistofvlak ingestel is, bereik die vlotterbal die ooreenstemmende posisie, die sein word ontvang, en die vloeistofpomp stop om water te vul.

Tamatiesap-drankvulmasjien nadat bottelvul via kaartmodule gewas is, word die bottel na die bottel oorgeplaas, die bottel sit vas, en module-roterende vulmodule het 'n prototipe platform, bottelvulklep-bajonet vas tot op 'n punt, kraan rubberwiel wat rol te hoog, lig die bottel op, vulklep is oop, die vloeistof in die silinder van GS af as gevolg van swaartekrag, nou aan die onderkant van die vulafdeling, gaan voort om te oefen, wanneer die beweging na die lae groef katrol sal afbeweeg na die laagtepunte, die bottel af posisie, vrylaatklep, vulling is voltooi.

Die afdekkop van tamatiedrank is ontwerp vir magnetiese skeiding torsie tipe, wat die torsie van pette van verskillende groottes en drade kan aanpas. Die aanpassingsmetode is gerieflik en eenvoudig, solank die posisie van die wringkragskroef aangepas kan word. kenmerk van hierdie dekmasjien is die grypdop-dop. Nadat die foto-elektriese skakelaar die bottel opgespoor het, word die sein na die PLC-rekenaarstelsel gestuur, en die doppie word deur die onderste dop-toestel geplaas.Nadat die doppie akkuraat deur die dopskroefkop vasgegryp is, word die bottel verseël.PLC rekenaarbeheer, besef geen bottel geen dop, geen bottel geen dop, geen dop outomatiese stop en so aan.